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「CoConCola(ココンコーラ)」&「Cherry Edition」登場
東京・西麻布の完全個室焼肉店「焼肉古今」が、“焼肉に合うクラフトコーラ”を追求した、渾身のクラフトコーラシロップ
「CoConCola(ココンコーラ)」と、新作の「CoConCola Cherry Edition」をリリースしました。
■ 焼肉×コーラという、新たなペアリング体験
「焼肉の余韻を美しく封じる」をコンセプトに開発されたCoConCola(ココンコーラ)は、甘すぎず焼肉の脂をすっきり流しつつ、その香りに寄り添う、繊細で奥深い味わいが特長です。
■ 物語のあるクラフトコーラ
「CoConCola(ココンコーラ)」は、焼肉古今の料理人と開発チームが、何十回もの試作を繰り返し、素材と抽出法に徹底的にこだわり抜いて完成させた渾身の1本。
“焼肉に寄り添い、食の記憶に残る飲み物を。”
そんな想いから、レシピには和と洋の調和、香りの重なり、余韻の美しさが詰まっています。